|
Đang truy cập: 14 Trong ngày: 82 Trong tuần: 616 Lượt truy cập: 2265308 |
Elec-horeca hiện đang là đơn vị nhập khẫu và phân phối Máy Bào Đá hàng đầu tại Việt Nam nói chung và thị trường Đà Nẵng, Quy Nhơn, Nha Trang nói riêng.Tại Elec-horeca có đầy đủ các mẫu Máy bào đá chuyên dụng cho các nhà hàng, quán cafe, quán đồ uống để khách hàng lựa chọn
Việc lụa chọn máy bào đá bạn nên lựa chọn những đơn vị uy tín và có chế độ bảo hành rõ ràng chính vì vậy bạn hãy đến ngày ELEC-HORECA để có được những dịch vụ bán hàng tốt nhất.
Đối với các quán cà phê, sinh tố, chè, máy bào đá là một thiết bị không thể thiếu để làm ra những thức uống mát lành, nhất là một số loại đồ uống yêu cầu phải dùng đá bào thay cho đá viên như siro đá bào, chanh tuyết... Ngoài ra, đá bào dạng tuyết mịn cũng làm các ly nước uống nhìn đẹp mắt hơn, và có thể dùng để ướp lạnh cho hoa quả.
SAU ĐÂY LÀ 5 LƯU Ý KHI LỰA CHỌN MÁY BÀO ĐÁ
1. Chọn loại máy bào đá phù hợp
Hiện nay, trên thị trường phổ biến 2 dòng máy bào đá là dòng hoạt động bằng tay (bán tự động) và dòng hoạt động bằng động cơ điện (tự động).
Đối với dòng máy hoạt động bằng tay: Máy có một cần gạt, một khoang chứa đá, bên trong khoang chứa có lưỡi dao bào. Sau khi cho đá vào khoang chứa rồi quay cần gạt, máy sẽ tiến hành bào đá
Đối với dòng máy hoạt động bằng động cơ điện: Chỉ cần ấn công tắc là máy sẽ tự chạy.
Ưu điểm chung của cả hai dòng máy này là đều được thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt nên phù hợp để trong căn bếp gia đình hoặc có thể bày ngay trên quầy bar của các quán giải khát hay nhà hàng.
Với các máy bào đá bằng tay, tuy không tốn sức như cách bào đá thủ công song chỉ nghiền được đá viên nhỏ, khối lượng đá bào thành phẩm mỗi lần cũng không nhiều.
Trong khi đó, máy bào đá chạy điện có thể nghiền đá liên tục vì có công suất lớn, có thể xay được đá viên, đá cục, lại có các lưỡi dao khác nhau để đá bào ra có dạng tuyết, dạng bột hoặc dạng siêu mịn. Máy cũng có khả năng vận hành bền bỉ do được làm từ các chất liệu kim loại, inox… được sơn tĩnh điện để không bị hoen gỉ trong quá trình sử dụng.
Vì vậy, loại máy làm đá bào bằng tay thường thích hợp dùng tại các gia đình, còn máy chạy điện thích hợp dùng tại các quán giải khát hơn.
2. Chọn công suất phù hợp
Các sản phẩm máy bào đá tuyết tự động hiện có trên thị trường có công suất dao động trong khoảng 150 - 500W. Bạn nên cân nhắc quy mô quán, nhà hàng của mình để chọn loại máy có công suất thích hợp, tránh trường hợp công suất máy quá thấp thì không làm ra đủ đá bào, còn công suất quá lớn thì lại tốn điện, đá tuyết làm ra không có đủ chỗ bảo quản.
Ví dụ, máy có công suất 300W có thể xay được khoảng 65 - 100 kg đá/giờ.
3. Lưu ý về cấu tạo của máy
Khi chọn mua máy làm đá bào tuyết tự động cho quán chè, cà phê, sinh tố, bạn cũng nên chú ý về thiết kế lưỡi dao, nắp đậy, khay chứa đá bào…
Một chiếc máy thông minh, tiện lợi nên có cấu tạo như sau:
Có 2 lưỡi dao để đảm bảo bào đá mịn, đồng đều.
Có 2 nắp đậy để ngăn đá bị văng, bắn ra ngoài, tránh lãng phí.
Phần khay chứa được thiết kế để được cả ly, cốc hoặc khay, bát chứa đá, đem lại sự tiện lợi cho quá trình pha chế.
Có ống thoát nước để đưa phần nước còn thừa đến đúng vị trí mong muốn, tránh nơi để máy bị ướt.
4. Chọn máy xay đá tuyết chính hãng
Điều quan trọng nhất khi mua máy làm đá tuyết cho quán là bạn phải chọn mua các sản phẩm chính hãng, uy tín, chất lượng. Vì các quán phải phục vụ lượng khách đông nên nhu cầu dùng đá bào sẽ lớn, nếu mua phải hàng kém chất lượng thì máy vừa không đảm bảo công suất phục vụ, lại dễ bị trục trặc, hỏng hóc.
Máy tốt nhìn sẽ chắc chắn, lớp nhựa ở vỏ máy sắc nét còn lưỡi dao làm bằng chất liệu inox không gỉ. Các thương hiệu máy xay đá bào uy tín trên thị trường.
5. Chọn sản phẩm có giá hợp lý
Hiện các máy bào đá chạy điện trên thị trường có các mức giá khá đa dạng, chủ yếu dao động trong khoảng 700 nghìn đồng đến hơn 3 triệu đồng, có một số sản phẩm cao cấp hơn có giá khoảng 7 - 9 triệu đồng, cá biệt có những sản phẩm cao cấp có giá tới cả vài chục triệu cho tới gần 100 triệu đồng.
Vì vậy, khi chọn mua máy, bạn nên cân nhắc thật kỹ để tránh mua máy quá đắt mà không sử dụng hết công năng, công suất để tránh lãng phí, cũng như không nên mua máy quá rẻ để tránh mua phải hàng trôi nổi, kém chất lượng.
MỌI NHU CẦU TƯ VẤN MÁY BÀO ĐÁ XIN LIÊN HỆ: 0905 880 131 - 07799497779
ELEC - Horeca Chuyên cung cấp :THiết Bị dành cho Nhà Hàng - Khách sạn - Quán Bar
Chăn Ga Gối Nệm Khăn -Màn rèm
Showroom Đồ dùng khách sạn : 59 Lê Phụng Hiểu, Phường An Hải Băc, Quận Sơn Trà, TP.Đà Nẵng
Hotline: 0905 880 131 - 079 949 7779
Người gửi / điện thoại
CÁC BÀI MỚI HƠN
CÁC BÀI CŨ HƠN
