Đang truy cập: 21 Trong ngày: 160 Trong tuần: 534 Lượt truy cập: 2387954 |
Elec Horeca tự hào là đơn vị hàng đầu tại Đà Nẵng về cung cấp máy thái thịt , máy xoay thịt hàng đầu tại Đà Nẵng, Hội An, Huế ... Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp máy móc thiết bị cho hệ thống nhà hàng, khách sạn chúng tôi tự tin mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm Máy móc ưu tú nhất hiện nay, với giá cả phải chăng nhất trên thị trường.
Máy thái thịt là một thiết bị được sử dụng để cắt thịt, cá, hoặc các loại thực phẩm khác thành các lát mỏng hoặc miếng với độ dày đồng nhất. Máy này giúp tăng hiệu suất và chính xác trong quá trình chuẩn bị thực phẩm trong ngành công nghiệp thực phẩm và dịch vụ ẩm thực. Ngoài ra, máy thái thịt cũng thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, siêu thị và cơ sở chế biến thực phẩm.
Máy thái thịt ( hay còn gọi là Mát Xắt Thịt )thường có các đặc điểm sau:
Lưỡi cắt: Máy thái thịt đi kèm với một lưỡi cắt sắc và chất liệu an toàn để cắt qua thịt một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Điều khiển độ dày: Một số loại máy thái thịt cho phép người sử dụng điều chỉnh độ dày của lát thịt. Điều này giúp tạo ra các lát thịt có độ dày đồng nhất cho các món ăn.
Bề mặt cắt lớn: Máy thái thịt thường có bề mặt cắt lớn để có thể xử lý các miếng thịt lớn hơn một cách dễ dàng.
Cơ cấu an toàn: Máy thái thịt thường được thiết kế với cơ cấu an toàn để đảm bảo rằng người sử dụng không bị thương trong quá trình sử dụng.
Motor mạnh mẽ: Để cắt qua các loại thực phẩm khác nhau, máy thái thịt cần có một motor mạnh mẽ để đảm bảo hiệu suất làm việc ổn định.
Dễ vệ sinh: Máy thái thịt cần được thiết kế sao cho việc vệ sinh sau sử dụng dễ dàng và an toàn.
Việc sử dụng máy thái thịt không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo sự đồng nhất trong kích thước và độ dày của các miếng thịt, từ đó cải thiện chất lượng và thẩm mỹ của các món ăn.
Dưới đây là hướng dẫn cơ bản về cách sử dụng máy cắt thịt:
Chuẩn bị:
- Đặt máy cắt thịt trên mặt bàn phẳng và ổn định.
- Đảm bảo rằng máy đã được vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng.
Kết nối điện:
- Cắm dây nguồn của máy cắt thịt vào ổ cắm điện phù hợp.
- Đảm bảo nguồn điện đã được bật.
Lắp lưỡi cắt:
- Mở khóa và tháo lưỡi cắt cũ (nếu có).
- Lắp lưỡi cắt mới theo hướng dẫn của sản phẩm. Đảm bảo lưỡi cắt đã được đặt đúng cách và khóa chặt.
Điều chỉnh độ dày cắt:
- Một số máy cắt thịt cho phép điều chỉnh độ dày của miếng thịt cắt. Điều chỉnh theo hướng dẫn của sản phẩm.
Bật máy:
- Bật công tắc hoặc nút điều khiển để bật máy.
Đặt thịt và cắt:
- Đặt miếng thịt lên bề mặt cắt của máy.
- Đặt tay cầm thịt để đảm bảo an toàn và đồng thời đẩy thịt qua lưỡi cắt.
Kiểm soát cắt:
- Theo dõi quá trình cắt để đảm bảo miếng thịt được cắt đều và đẹp.
Tắt máy:
- Khi đã hoàn thành quá trình cắt, tắt máy bằng cách tắt công tắc hoặc nút điều khiển.
Làm sạch và bảo quản:
- Rút dây nguồn ra khỏi ổ cắm điện trước khi làm sạch máy.
- Vệ sinh lưỡi cắt và bề mặt máy bằng khăn ẩm và chất tẩy rửa an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo máy khô ráo trước khi lưu trữ.
Lưu ý rằng hướng dẫn sử dụng cụ thể có thể thay đổi tùy theo loại máy cắt thịt bạn đang sử dụng. Hãy luôn tham khảo hướng dẫn sử dụng và an toàn được cung cấp bởi nhà sản xuất để đảm bảo việc sử dụng máy một cách chính xác và an toàn.
Hãy Liên Hệ ELEC HORECA để được tư vấn tốt hơn về sản phẩm: 0905 880 131
ELEC - Horeca Chuyên cung cấp :THiết Bị dành cho Nhà Hàng - Khách sạn - Quán Bar
Chăn Ga Gối Nệm Khăn -Màn rèm
Showroom Đồ dùng khách sạn : 59 Lê Phụng Hiểu, Phường An Hải Băc, Quận Sơn Trà, TP.Đà Nẵng
Hotline: 0905 880 131 - 079 949 7779
Người gửi / điện thoại
CÁC BÀI MỚI HƠN
CÁC BÀI CŨ HƠN